Empolvados con Fudge de Chocolate
Los aguardentaos, un dulce navideño propio de la Región de Murcia, son tan sencillos como exquisitos. Solo llevan aceite quemado con limón, harina escaldada, anís, azúcar y canela. Ingredientes muy humildes que demuestran que antaño sabían cómo sacar partido de lo que había en la despensa para hacer recuerdos imborrables. El comer bolas de coco y trufas de chocolate se convirtió ahora en un instante dulce propio de la Navidad en España. Pocos son los mayores a los que no les agradan, y los niños se pelean por terminar con todas y cada una de las que se ponen en la mesa.
RECETAS DEL MUNDO
Lo mejor es elaborar la crema y dejarla en la nevera, de este modo os podéis elaborar unos fritos recién hechos para desayunar, una buena alternativa a las famosas tortitas americanas o pankakes. Mi abuela le llamaba fritos a este postre (muy afín a las filloas pero más gruesos), y con ese nombre se quedó. Las yemas dulces de Santa Teresa son el dulce característico de la región de Ávila. Hablamos de unos pequeños dulces que se desarrollan con yema de huevo y almíbar, y su popularidad es tal que hoy se pueden encontrar en cualquier pastelería de España. Con esta receta, también disfrutaréis de esta delicia en vuestras viviendas.
Torta de Chocolate y Manjar
Esta receta trae crema pastelera y piñones, dando un resultado increíble. La ensaimada es un dulce de masa azucarada, fermentada y horneada, desarrollada con harina de fuerza, agua, azúcar, huevos, masa madre y manteca de cerdo (que proviene de la palabra saïm, de allí el nombre). Es un producto de repostería de gran tradición en la isla, en tanto que desde antiquísimo y de manera continuada se realiza y consume en Mallorca. La quesada pasiega se preparaba en su origen con queso pasiego fresco. Sus primeras mientes datan del siglo XIV en una preparación parecida a lo que conocemos ahora por quesada, encontrada en el Libro del Buen Amor del Arcipreste de Hita. El queso pasiego fresco, componente primordial de la quesada, se hacía cuajando leche de las vacas pasiegas y es lo que dota de su especial gusto y personalidad a este dulce fácil y sencillo.
Si amas la menta y los pasteles de queso, definitivamente te encantará esta receta, ya que las trufas son dulces, cremosas y poseen una textura crocante verdaderamente agradable gracias a la cubierta exterior de chocolate y caramelo.Panchineta
En este país tenemos un sinnúmero de postres típicos dependiendo de la región donde nos encontremos, con enormes diferencias entre ellos. Los fartons son un dulce de bollería alargado y con azúcar glaseado habitual del concejo valenciano de Alboraya, España. Este dulce, tierno y esponjoso, fue elaborado para mojar en la horchata, una bebida refrescante lograda desde una planta llamada chufa. Las perrunillas on un género de dulce de repostería clásico que se identifica por ser una pasta de textura seca y áspera. En dependencia de la zona se suelen realizar con diversos ingredientes y disposiciones, por regla general son redondas. En algunas oportunidades se consideran "dulces conventuales" elaborados por monjas. El término perronillas se usa en algunas zonas si bien no está aceptado por la RAE.
Postre de Frambuesa con Manjar y Chocolate,...
Puede modificar una mesa con una pluralidad de diversos tipos de dulces, así como cucharas, pinzas y otras herramientas a fin de que los invitados las empleen para crear sus propias barras de dulces personalizadas. Esta es una excelente manera de involucrar a todos en la celebración. Los dulces de goma son una increíble opción para las fiestas, en tanto que son coloridos y divertidos. Puede hallar dulces gomosos en una pluralidad de formas y sabores, desde osos hasta gusanos y rebanadas de frutas. Los dulces gomosos también son una excelente opción para esos que tienen restricciones dietéticas, puesto que varios tipos no poseen gluten y son aptos para veganos. Los Sobaos Pasiegos son propios de Cantabria, en concreto de los Valles Pasiegos. Al principio se realizaban de masa de pan, azúcar y mantequilla, pero con el tiempo la masa de pan se ha sustituido por harina.
Tostadas Francesas Rellenas de Chocolate
Este pastel tiene un gusto dulce y especiado, con una textura espesa y muy suave, que merece la pena evaluar. Las zanahorias mejoran el gusto, la textura y el aspecto del pastel con un color naranja precioso. Un postre simple de elaborar hasta decir basta y la explicación idónea para involucrar a los más pequeños de la casa en su elaboración. Seguramente, ante la idea de zamparla después, se meten en faena encantados. Uno de esos postres que vienen al otro lado del charco, estos cinnamon rolls o rollos de canela son una receta dulce que ha triunfado en Estados Unidos y en los países escandinavos. Esta receta de cannoli siciliani es tradicional de la región de Sicilia durante los carnavales, si bien en este preciso momento se prepara a lo largo de todo el año.
La Ribera del Duero para amantes del vino
Lo mismo se hacía para cumpleaños infantiles que onomásticas familiares. Una explosión de plantas a las que no les faltaba nunca el agua para regar. Frescor de atardecer, donde una alberca dosificaba con acierto de aquel cuidado caserón. Con quesos cremosos tipo brie y camembert mejor vinos blancos con crianza, como el Lluna Plena Chardonnay. Este monovarietal del Penedès de la bodega Pinord, con el relevo de la nueva generación con Mireia Lolas, Rentry.co explica la filosofía biodinámica de la familia a través de sus viñas viejas.
